サイドカー
- カクテル作成者：JIRO
- バーテンダー歴：4年
About
JIROサイドカーについて
サイドカーとは本来、コニャック、ホワイトキュラソー、レモンジュースを合わせたカクテルである。
ランウェイでは芳醇なアップルテイストのカルバドスに上品な甘みでフローラルなサンジェルマンを使用し、爽やかなオレンジピールとレモンの柑橘系の酸味が効いた一杯に仕上げました。
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